Bien Manger 241

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Cas d'étude : Le problème du traiteur gabonais.

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  Pour ces cas d'étude nous travaillons avec notre entreprise partenaire Promethec System Solutions qui travaille dans le secteur de l'aide au développement des entreprises. Cas typique :" Je suis traiteur depuis trois ans et j'ai du mal à joindre les deux bouts, pouvez vous m'aider?" C'est comme vous l'avez compris un cas d'un entrepreneur gabonais qui n'arrive pas à vivre de son activité après avoir persévérer trois (3) ans durant. En entendant cela, je m'attendais à ce que le client sollicite de l'aide pour changer son mode de fonctionnement. Cependant, à ma grande surprise il voulait juste un prêt pour augmenter sa capacité de production en : louant un nouveau local, et en achetant de nouveaux fours. Pourquoi continuer dans une formule qui ne fonctionne pas. Vous êtes cuisinier, pourquoi ne pas prendre un local pour en faire un restaurant? Vous deviendrez ainsi restaurant traiteur... Restaurant traiteur.... kézako? En devenant un ...
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Interview de Jhanice AKOMA MIYONO de l'Espace de Communication Géographique

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Jhanice AKOMA MIYONO , à gauche sur la photo en compagnie de  Nyangone Michelle responsable du projet Jardin Scolaire Dans le cadre de nous présenter la plateforme de développement d'entreprise du secteur agricole Espace de Communication Géographique, nous avons eu un entretient avec Jhanice AKOMA MIYONO , coordinatrice des Projets. Bien Manger 241 :Tout d'abord bonjour, Nous sommes le Blog BienManger241,  pouvez vous vous présenter à nos lecteurs? Jhanice AKOMA MIYONO   :  Nous sommes la plateforme entrepreneuriale Espace de Communication Géographique qui regroupe en son sein 3 PME dont un Service de Prestations Agricoles , Un Service de Formation , Accompagnement, suivi et Renfoncement des capacités des acteurs du secteur agricole et Un service d'Achat , de transport et commercialisation des produits agricoles . Nous sommes spécialisés dans le développement et le management des activités agricoles au Gabon. La Plateforme existe depuis 2014 et en ...
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Les produits Made In Gabon mal aimés de la population?

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Longtemps, les gabonais ont eu cette image de paresseux et frileux à entreprendre. Mais force est de constater que depuis quelques années déjà une vague fracassante d'entrepreneurs se développe et se fait connaitre peu à peu du grand public. Déjà c'est quoi le made in Gabon? C'est un courant informel des articles et services par des gabonais. de nombreux entrepreneurs gabonais se sont lancé sur le marché de la production d'aliments ou même de la mise sur le marché de produits voués au secteur des cosmétiques. Mais peu importe de quel secteur d'activité nous parlons, tout le monde pose les mêmes questions sur les réseaux: " Pourquoi mes produits ne se vendent pas? ", " Combien de gabonais achètent réellement les produit fait par des compatriotes? "etc.... Et de ses questions naissent des raisonnements tels que : " les gabonais n'aiment pas les produits locaux.. ", " les gabonais sont jaloux des autres ", " le...
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